Uyku sorunları olan kişiler gece yatmadan önce bir bardak
kızılcık suyu içmelidir. Kan pıhtılaşmasını düzenler. Kızılcık kabuğu ateş
düşürücü ve güçlü bir ishal kesicidir. Özellikle idrar yolu enfeksiyonu geçiren
bayanların bu sorununa yardımcı olur. İdrardaki asit miktarını arttırır, böbrek
taşlarının tedavisinde kullanılır. İdrardaki ağır kokuları da giderir."
Kızılcık: 5-6 metre yüksekliğinde, çalı şeklinde sarı
çiçekli bir ağaç olan kızılcık ağacının kırmızı renkli ve oval meyvesi C
vitamini açısından çok zengindir. Kızılcığın Faydaları: Mideye kuvvet verir.
Vücut direncini arttırır. Bağırsak yaralarına iyi gelir. Gazı önler. Ağız
yaralarını giderir. Mikrop öldürücüdür. İltihaplanmayı önler ve
alerjileri azaltır. Ateş düşürücü etkisi ile özellikle
menopozda faydalıdır. Kanın pıhtılaşmasını sağlar. Böbrek taşlarının
düşürülmesine yardımcı olur. Kızılcık ağacının kabukları ishali kesmeye
yardımcı olurken, meyveleri ise ishal yapıcıdır. Kızılcık nasıl kullanılır?
Kızılcığın kabukları ve meyvesi kullanılır. Yaprağı ezilip yaraya sürülürse
iyileşmesine yardımcı olur. Meyvelerinde kızılcık reçeli, hoşafı ve kompostosu
yapılır. Kızılcık suyu uykusuzluğa iyi gelir. Kızılcık şurubu vücuda kuvvet
verir. Kızılcık ağacının kabukları kaynatılarak etkili bir ateş düşürücü elde
edilir.
Kızılcık Meyvesinin
Faydaları
1-Kızılcık, kanser hücrelerinin büyümesini engelleyen
antioksidan özellik taşır.
2-Kızılcık suyu mide kanserine neden olan pylori
bakterilerini yok eder.
3-Kızılcık suyundaki esanslar göğüs kanserini engeller.
4-Kızılcık ayrıca kolesterole ve kalp rahatsızlıklarına iyi
gelir.
5-Diş ve diş eti ilgili rahatsızlıkların ortaya çıkmasını
önler.
Kızılcık suyunun 10 faydası
Kızılcık diğer meyve sebzeler gibi antioksidan kapasitesi
yüksektir. ABD ve Kanada'da büyük bir ticaret ürünüdür. Ülkemizde de tüketilen
kızılcığın suyunun faydaları ise son derece fazladır. Genellikle suyla
seyreltilerek tüketilir. Kızılcık suyu vitamin C, K, B6 ve E yönünden
zengindir, kalsiyum, magnezyum, demir, mangenez ve potasyum da barındırır. İşte
kızılcık suyunun faydaları;
1. Tümöre Karşı Savaşır
Tümöre karşı savaşmanın çok basit ve başarılı yolu, kızılcık
suyudur. Bu küçük meyveler, kanserojenlerin büyümesini ve yayılmasını durdurmak
için yardımcı olabilecek, polifenoller adı verilen antioksidan bileşikler
içerir.
2. Obeziteye karşı tüketin
İnsanların günümüzdeki en büyük sağlık sorunlarından biri
obezite. Şüphesiz ki birçok zararlı hastalıkların omurgası. Kızılcık suyu
vücudumuzdaki yağ birikintilerine hızlı bir etkisi olan organik asitler içerir.
Kızılcık suyunun obeziteye karşı en ilginç ve şaşırtıcı kısmı diğer meyve
sularından daha az tatlı olmasıdır.
3. Peptik Ülserler
Peptik ülserlere Helicobacter pylori veya H.pylori olarak
bilinen bir çeşit bakteri neden olur. Midede şişme sindirim sorunlarına neden
olabilir, ancak kızılcık suyu bu sorunu kolayca çözebilir. Flavonoid bakımından
zengin gıdalar, kızılcık gibi, mide ülseri gibi mide rahatsızlıklarının
azaltılmasına yardımcı olur.
4. Kanseri Önlemekte Yardımcı Gıda
Kızılcık suyu, hücrelerden zararlı serbest oksijen
radikallerini uzaklaştıran güçlü antioksidanlardan biri olan
proantosiyanidinleri içerir. Kızılcık suyu, kanser hücrelerinin büyümesine
müdahale eden anti-kanserojen bileşenleri, özellikle kolon ve prostat kanseri
ile ilişkili bileşenleri içerir. Kızılcık suyunun düzenli olarak içilmesi
tümörlerin hızlı büyümesini engeller. Doğal olarak, kızılcık suyu, kanser
riskini azaltmada çarpıcı bir rol oynayan flavonoidlerden çok zengindir.
5. Kızılcık kalbimizi de korur
Günümüzde kalp rahatsızlıkları sadece yaşlı insanlarda
değil, çocuklarda da çok yaygındır. Dolayısıyla kalp hastalıkları riskini
azaltmak için diyetimize dikkat etmeliyiz ve kızılcık suyu gibi sağlıklı meyve
suları da içermeliyiz. Kızılcıklarda flavonoid varlığı, ateroskleroz tehdidini
azaltan antioksidan özelliklere sahiptir. Ateroskleroz, oksijen bakımından
zengin kan akışı eksikliğine neden olan ve kalp krizine yol açabilen plak
birikimi ile arterleri sınırlayan bir durumdur.
6. Böbrek taşlarına da iyi gelir
İdrar yolu enfeksiyonlarına bağlı kalsiyum fosfat ve struvit
taşları. Üriner enfeksiyonun ardında, böbrek taşının üretiminde yardımcı olan
özel bir enzim türü salgılayan bir bakteri bulunmaktadır. Bu bakterileri nasıl
durdurabiliriz? Idrarı asidik yaparak durdurabiliriz ve bu içme için kızılcık
suyu en iyisidir.
7. Kemikleri Güçlendirir
Kemiklerin güçlü olması çok önemlidir, bu nedenle bu amaçla
kızılcık suyunun önemini ve şaşırtıcı gerçeklerini inkar edemezsiniz. Sadece
kalsiyum içermez, aynı zamanda güçlü kemikler için önemli bir vitamin olan K
vitamini içerir.
8. Cildinize de Faydalı
Özellikle kadınlar için kızılcık çok hoş bir güzellik ürünü.
Kızılcık cildinizdeki tüm yağlardan kurtulmanıza ve gözeneklerinizin
temizlenmesine yardımcı olacak en iyi seçimdir. Bu meyve suyu, cildinizin
tazelenmesinde büyük destek sağlayan c vitamini açısından zengin. Kızılcık
suyunu düzenli olarak kışın tüketirseniz cildiniz zorlu hava koşullarından
korunacaktır.
9. Cinsel Sağlık için Kızılcık
Kızılcık cinsel sağlık için ve ayrıca seks bezlerinin düzgün
işleyişinde destek olan birçok vitamin ve minerallerle doludur. Özellikle
erkekler için bu meyve çok değerlidir. Düzenli olarak taze saf kızılcık suyu
alımı, mutlu cinsel yaşam için çok yararlıdır.
10. Bağışıklığı Arttırır
Güçlü ve sağlıklı bağışıklık sistemi için C vitamini en iyi
antioksidanlardan biridir ve kızılcık suyu C vitamini ile kutsanmıştır.
Kızılcıkların etkili antibakteriyel özellikleri enfeksiyonlara karşı mücadeleye
yardımcı olacaktır. Diyetinize bu sihirli suyu ekleyerek, güçlü bağışıklık
sistemi için gerekli olan fitokimyasallardan faydalanabilirsiniz.
